День за днем
Дева с 5.01 9 июня до 12.55 11 июня
Можно приступать к размножению зелеными черенками, отводками, усами ягодных и декоративных кустарников, цветочных многолетников и земляники.
Продолжаем ухаживать за посадками и посевами, при необходимости их можно подкормить минеральными удобрениями.
Первая четверть 10 июня в 18.04.
11 июня - Федосья Колосница. "Пришла Федосья - во ржи колосья".
Весы с 12.55 11 июня до 23.53 13 июня
Замечательные дни цветка и воздуха. Сколько можно работать, отдохните, созерцая дивное цветение ирисов, пионов, лилий, лилейников и других растений.
Нередко за постоянными заботами мы просто не замечаем их дивную красоту.
Посвятите эти дни цветам и цветникам.
13 июня - Еремей Распрягальник. К этому дню все должно быть посеяно.
Скорпион с 23.53 13 июня до 12.19 16 июня
Ухаживаем за растениями, пропалываем и подкармливаем, но не проводим обрезки и пасынкование. Можно собирать лекарственные растения, стричь газоны и высаживать растения в контейнерах.
15 июня - день Святой Троицы.
Вкусная рубрика
Иногда получается так, что тебя всего за несколько минут до ухода на работу известили о том, что вечером нагрянут любимые друзья. Ты уже решила пожарить картошечку и купить по дороге с работы какие-нибудь полуфабрикаты. Это, конечно, правильно, но можно поступить иначе... Например, пока ты собираешься на работу, отварить картофель в мундире, а вот приготовить из него очень вкусное блюдо ты сможешь вечером за несколько минут.
Кстати, было время, когда русские старообрядцы считали картофель дьявольским соблазном. Еще бы, ведь этот чужеземный корнеплод насильственно внедрили в землю российскую! Зато сегодня многие наши сограждане уверены, что картошка - родом из России, ну или на худой конец Белоруссии, а Америка дала миру лишь картошку фри.
Если вам надо прикупить картошечку исключительно для жарки, то для этого подойдут низкокрахмалистые сорта типа Скарба.
Рыночные торговцы не очень часто могут предложить такие сорта, ведь в основном народ предпочитает картошечку разваристую. Однако горожане картошку не только варят, но и жарят, готовят салаты и винегреты (для которых рассыпчатость противопоказана). То есть от картошки требуется, чтобы после нарезания и тепловой обработки отдельные кусочки держали форму. Конечно, есть универсальный способ сделать любой сорт картофеля пригодным для жарки: натереть подготовленный картофель (нарезанный дольками, брусочками, плоскими кружочками и т.п.) солью, дать постоять минут 15-20, пока он не пустит сок, после чего промыть холодной водой в дуршлаге и обсушить на полотенце. Таким способом можно освободить картофель от части крахмала. Поджаренный во фритюре и даже просто на горячем масле, он будет румяным и хрустящим. А если его сварить, он не разварится и отлично подойдет для салатов.
Спрашивали? Отвечаем!
"Мы слышали, что для выращивания настоящего английского газона необходимо 300 лет. Не очень в это верится!"
Вы правильно сомневаетесь, ни одна трава так долго не живет. Реальные долгожители - 50-летние газоны, только при благоприятных условиях и при посеве смеси, в которой доминирует мятлик луговой. Кстати, было доказано еще в ХIХ веке, что газон из смеси семян, где основой является мятлик луговой, уникален по своим свойствам. Цвет у него темно-зеленый, мягкая фактура, способность к быстрому восстановлению, плотность и исключительная долговечность - все это идеальные параметры для создания качественного травяного покрытия. Мятлик великолепно чувствует себя не только в Европе, но и в нашей климатической зоне. Приобретая газонные смеси, обязательно обращайте внимание, как много там семян мятлика лугового. Чем больше его процент, тем долговечнее будет ваш зеленый "ковер".
"Можно ли смешивать между собой препараты для комплексной обработки растений? Я считаю, что можно, а вот мой сосед - учитель химии противник этого. Что думают по этому поводу ученые?"
Хочется предостеречь практиков: большинство химических средств защиты растений - сложные и активные вещества или их комбинации, которым свойственно вступать в реакцию со множеством соединений окружающей среды. В результате они в лучшем случае теряют свои первоначальные свойства, а в худшем - превращаются в более токсичные, отравляющие для человека или растения соединения. Как правило, изготовители и их "заместители", выпускающие подпольные аналоги этих препаратов, не сообщают о возможном изменении в химическом составе препарата при смешивании с другими средствами. Особенно осторожно надо относиться к препаратам, которые приобретаются на рынках с лотков, а не в специализированных магазинах. Если возникла необходимость смешать несколько разных препаратов, сделайте вначале пробное смешивание. Осторожно смешайте небольшое количество приготовленных растворов и понаблюдайте: наличие химической реакции даст о себе знать согреванием, вскипанием, выпадением хлопьевидного, кристаллического или других видов осадков. Если возникает реакция - смешивать эти препараты категорически запрещено. Нет реакции - пробуйте работать. Любые химические средства защиты являются сложными и токсичными соединениями, и обращаться с ними надо с большой осторожностью, действовать согласно инструкции, соблюдая меры предосторожности. Использовать тот или иной препарат - ваш осознанный выбор, и надо представлять возможные последствия для окружающей среды от их применения.
"Что делать с цветником, который весной утопает в чудесных нарциссах, тюльпанах, но летом имеет вид малопривлекательный?"
Надо сказать, что этот вопрос и меня волнует. Пройдет неделя-другая, и цветник потеряет свою привлекательность, если не подумать о цветочной смене. Если вы не будете в этом году выкапывать луковицы, то прямо на тюльпаново-нарциссовую клумбу можно высадить однолетники с легкой и мелкозалегающей корневой системой - лобелию, резеду, немезию, однолетнюю гипсофилу. В одном из журналов "Приусадебное хозяйство" я натолкнулась на публикацию, в которой одна дама рассказывает, как ей удается соединить прекрасное с полезным. Она выращивает на клумбах кабачки, патиссоны. Делает небольшие ямки среди цветов, вносит перегной и высаживает семечки, прикрывая их банками. По мере роста красивые, резные листья закрывают высохшие стебли цветов, а ярко-желтые цветущие кабачки смотрятся очень декоративно. Вот и получается двойная выгода. На следующий год, когда надо выкапывать луковицы, то вместо кабачков растут бобы.
Лично у меня в этом году нет планов по выкапыванию луковиц, и я для них приготовила в качестве соседки тыкву. Буду по мере роста тыквочек их подкармливать, что не навредит и луковицам.
Газон - дело не простое
Мы предлагаем вам несколько правил подготовки почвы для организации газонов.
* Первый этап устройства газона включает уборку мусора с участка, выкорчевку или удаление побегов деревьев. Участок должен быть выровнен настолько, чтобы его середина не имела впадин, в которых могла бы собираться вода, что приводит к вымоканию и вымерзанию газонных трав. Поэтому рекомендуется придавать площадкам газона едва заметный уклон от центра к периферии. Низкое качество газонов (желтизна, слабо развитый травяной покров) получается из-за недостаточной или неправильной начальной подготовки почвы участка. Развивается также большое количество сорной растительности.
* На выбранном под газон участке необходимо удалить сорняки путем тщательной прополки или с помощью химических средств. Действующее вещество гербицидов проникает в корни через листья и стебли растений, сохраняя активность в течение нескольких дней. Посев газонных семян можно проводить не ранее, чем через 2-3 недели после обработки. За это время проводят другие операции по подготовке участка.
* Дренаж обязателен на заболоченных и излишне увлажненных участках.
* Состав и глубина почвенного слоя, качество и плодородие почвы - главные факторы, определяющие состояние и долговечность газонов. Большинство используемых газонных трав требует плодородных, хорошо окультуренных легкосуглинистых или супесчаных почв, хорошо пропускающих воду и воздух. На кислых почвах проводят известкование, т.к. большинство газонных трав предпочитает нейтральную реакцию среды. Свежий навоз под газон использовать нельзя - он содержит огромное количество семян сорных растений.
* Обработку почвы под газон производят на глубину до 25 см.
* Лучшее время для предварительной обработки почвы - осень. Зимой на участок подвозят перепревший навоз и готовят его к весенним работам. Вместо перепревшего навоза можно внести компостную землю или хорошо разложившийся торф в смеси с перегноем. Перед посевом необходимо прорыхлить верхний слой почвы, внести удобрения из расчета действующих веществ: 7 г азота, 2 г фосфора и 10 г калия на 1 кв.м. Затем вся поверхность земли прикатывается тяжелым катком. Вместо катка можно использовать доску. Рекомендуется выдержать участок под паром в течение примерно шести недель, своевременно удаляя появляющиеся на поверхности сорняки.
Заключительный этап подготовки почвы - рыхление граблями верхнего слоя почвы и посев семян.
При покупке газонной травы обязательно советуйтесь с продавцами. Они вам подскажут, какой вид и сорт подойдут лучше. Для солнечного газона, на котором играют дети, необходим один состав трав, для северного газона - другой. Очень важно также знать, какой у вас состав грунта. И еще, вначале точно подсчитайте площадь будущего газона, а потом покупайте семена и делайте это с небольшим запасом. Все крылатые обитатели вашего и соседних садов будут просто без ума от возможности вдоволь подкрепиться на посеянном газоне, если вы его вовремя не застелите спанбондом.
Давайте жить дружно!
Когда мы хватаемся за опрыскиватель и начинаем брызгать наши растения? Глядя на соседей или убедившись, что если этого не сделать, то погибнет весь урожай? Вот-вот, в основном мы все делаем то, что и другие. Мы даже не задумываемся, что большинство растений на участке вполне здоровы, болеют они редко и даже если повреждаются вредителями и болезнями, то легко переносят потерю части листьев, цветков и плодов. Бывают годы, когда численность вредителей возрастает и превышает порог вредоносности, правда, это бывает скорее оттого, что мы сами допустили много грубых ошибок или так сложились погодные условия, а бывает, что погодные условия усугубили наши недочеты. Вот тогда мы пытаемся найти выход из создавшейся ситуации. Как правильно замечает в своих книгах известный российский аграрий Николай Курдюмов, большинство руководств по садоводству и огородничеству написаны без знания и учета специфики дачного садоводства и плодоовощеводства. В "дачепользовании", термин, придуманный Н.Курдюмовым, все иначе. Площади меньше, плотность посадок больше, севооборот и чередование культур не очень возможны. Еще раз повторю, мы не профессиональные аграрии, наша "профессия" называется дачник. Мы даже забыли, что дачники - это люди, которые проводят лето за городом для отдыха и улучшения состояния здоровья. Значит, и все, что нас, дачников, окружает, должно быть здоровым.
Поговорим более подробно о безопасности дачной жизни.
Наше садово-огородное хозяйство характерно небольшими площадями. Сравним: наши предки имели в деревнях землицы значительно больше и никогда не смешивали сады с огородами. И было это с экологической точки зрения совершенно правильно.
Так сейчас и делают при профессиональном и промышленном садоводстве. Это позволяет проводить химобработку посадок, не опасаясь, что капли растворов попадут на овощные культуры и, следовательно, в пищу. Давно уже не секрет, что ради получения урожаев их производители напрочь выводят из садов всех вредителей, травят болезни в зародыше. Одним словом, химия царствует в садах и виноградниках. Овощи и фрукты, выращенные без химизации, продаются в специальных магазинах... Нам кажется, что и мы выращиваем такие же чистые продукты. Вы в этом уверены? Правильно делаете, если нет! Простой пример: возле дерева грядки с луком, салатом, редиской. На деревьях появились вредители. Что вы делаете? Конечно, брызгаете. Куда летят капли? Вниз, на грядки.
Да и вообще овощи, которые мы употребляем в пищу в свежем виде, особенно редис, лук, укроп, салат и т.д., нельзя обрабатывать химическими средствами защиты. Как их уберечь от попадания растворов? Возможно! Вам следует выделить куски пленки для этой цели, причем пометить ту сторону, которая будет соприкасаться с этими растениями. В связи с тем, что пленкой вам придется пользоваться неоднократно, вы точно по метке будете знать, какой слой безопасный. Перед началом работы в тихий теплый вечер (дело в том, что большинство из препаратов действуют при температуре не ниже 15 градусов и не выше 30-33) укройте пленкой посадки, наденьте средства защиты, изолируйте всех домашних животных и только тогда начинайте обработки. Выбирая то или иное средство, помните, что вместе с вредителями гибнут и полезные насекомые, и микроорганизмы, что засилье вредителей и болезней - это скорее следствие, а не причина. А причина в том, что земля истощилась от нашей же чрезмерной эксплуатации, что в своем стремлении к порядку мы перестарались и не оставили мест для обитания полезных насекомых. Мы сами провоцируем многие проблемы, то перекормим, то недокормим, а вредители и болезни, как известно, любят все хиленькое и слабенькое и с огромным удовольствием на них наваливаются. То, от чего здоровый только чихнет и все, слабый получит проблем по полной программе. Значит, кроме того, что мы сами не занимаемся оздоровлением почвы и качественным улучшением плодородия, мы просто не умеем выращивать растения.
Чем обрабатывать растения, решать только вам, тем более что на каждой упаковке есть инструкция, где указано, на каких растениях и против кого или чего можно использовать. Читайте внимательно, не ленитесь знакомиться с перечнями препаратов, которые разрешены для использования на приусадебных участках. Очень многие препараты, которые используются в промышленном сельском хозяйстве, запрещены для использования на дачах и приусадебных участках. Да поймите простую истину, что химией ваше незнание и неумение не наверстаешь, как и использованием лунного календаря.
Если в вашем саду много птиц, если у соседа пасека, то забудьте о химпрепаратах.
Правда, если птицы первыми лакомятся вишней, черешней да земляникой, то не стоит брать в руки двустволку и палить по ним. Набросьте на деревья специальные сетки, а землянику накройте спанбондом. Пусть птички лакомятся червячками, гусеницами да жучками, а вам оставят урожай, который в некоторой степени и вызрел благодаря их стараниям.
Знаете ли вы, что первыми нападают вредители, которые нарушают целостность растений, а потом на ранках появляются бактерии, грибы и развиваются болезни. В природе так все взаимосвязано, что вредители питаются растениями, а есть другие насекомые и птицы, для которых наши вредители являются едой. Тля кормит своими выделениями муравьев, а тлями питаются божьи коровки. И как только один вид начинает преобладать над другим, то нарушается равновесие в природе. Вот и надо тысячу раз подумать, а потом только делать, причем стараться не разрушать это равновесие, а поддерживать.
Ведущая рубрики Татьяна Сивакова-Борисова, тел. 8-029-634-50-21, 8-029-577-01-14.
|
