

Ученые утверждают, что человек способен жить 100—120 лет. Но почему на практике такое встречается редко? Есть витамины, которые не вырабатываются организмом самостоятельно, поэтому их надо принимать — можно в комплексе, можно по отдельности. Например, витамин С обладает общеукрепляющим воздействием, повышает физическую и умственную работоспособность человека. Благодаря регулярному приему его в больших количествах дважды Нобелевский лауреат Лайнус Поллинг прожил около 90 лет, хотя от рождения был очень хил, да и все его предки прожили очень немного, уготовив отпрыску скверную наследственность. 
У каждого витамина — свое назначение. Витамин А влияет на рост и развитие организма, полезен для зрения, витамин Е очень точно назван витамином плодородия — он благотворно влияет на репродуктивную функцию. Есть и другие вещества, которые необходимы человеку, — скажем, ненасыщенные жирные кислоты, биофлавоноиды, множество других "компонентов здоровья". Понятно, что эти вещества как-то нужно принимать. Но делается это обычно тогда, когда здоровье уже говорит "аут". Не лучше ли заранее? 
Мировой опыт
Я уже приводил в пример японцев. Но есть и другие нации, чей опыт полезно учесть. Например, французы. Они тоже ведут не самый здоровый образ жизни и при этом меньше всего страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями. Специалисты сошлись на том, что это у них — от регулярного пития высококачественного красного сухого вина, которое содержит много полифенолов — веществ, являющихся прекрасными антиоксидантами. 
В нашем организме в результате различных процессов все время появляются обломки молекул — так называемые свободные радикалы. Они ответственны за процессы старения в организме и могут запускать в клетках онкологический процесс. А антиоксиданты всю эту дрянь отлавливают и нейтрализуют. 
И еще один пример. Мудрые китайцы не зря так культивируют зеленый чай — в нем тоже содержатся полифенолы, способные обезвреживать свободные радикалы. 
За последние 50 лет в области производства биологически активных пищевых добавок свершились серьезные подвижки. 
В той же России сегодня — бум. Официально зарегистрировано и продается свыше 1600 наименований БАДов только российского производства. В Беларуси из них официально реализуется 350 препаратов. Их можно купить как в обычных аптеках, так и в специализированных "зеленых аптеках”, где они представлены наиболее широко. 
Про БАДы у нас в прессе писали много, даже слишком много. Вокруг этой темы ломались и ломаются копья, велись и ведутся активные дебаты. И вообще, по части оздоровления у нас все как-то запутано. 
Шаг вперед, два назад?
Более года назад, 20 декабря 2002 года, Палата представителей Национального собрания Беларуси приняла в первом чтении проект закона "О качестве и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов". 
Целых полгода Закон никак не мог вступить в силу. Потом вступил... в стадию доработок. На этой стадии из него были вычеркнуты статьи о биологически активных добавках. А в России между тем БАДы уже давно легализованы и принцип, что они нужны и здоровому, и больному, не обсуждается. 
Во многом благодаря этому в декабре уже 2003 года Палатой представителей Национального собрания были приняты очередные поправки к закону, которые вернули в него понятие "БАД", ранее вычеркнутое. Но нашлись силы, которые снова принялись активно торпедировать эти поправки на том основании, что: 
— если ЭТО будет широко продаваться, то неподготовленное белорусское население начнет его покупать в огромных объемах и травиться; 
— ЭТО САМОЕ придумали в криминальной России, чтобы наживаться на болезнях человека. Во всем мире БАДов нет, есть только функциональные продукты питания. 
А какая, простите, разница, как их называют? Главное, что ВСЕ подобные препараты проходят обязательную экспертизу в Российской академии медицинских наук. Кстати, в магазинах, наряду с колбасой и рыбой, как это делается в той же Японии, у нас БАДы никто продавать не собирается. В Беларуси есть стационарные пункты и "зеленые аптеки", в которых в качестве консультантов работают врачи, биологи, провизоры, фармацевты. Они всегда подскажут, что и в каких дозах лучше принимать больному или здоровому человеку. 
Даже кивок некоторых медицинских чиновников в сторону Германии, где некоторые БАДы продают только в аптеках, не выдерживает критики. Это происходит там потому, что часть препаратов включена в программу по медицинскому страхованию и потому стоит очень дешево. Немецкое государство, опасаясь, что сограждане могут забыть принцип "мера — граница качества", действительно продает эти препараты в аптеках по рецептам. 
Учитывая, что у нашего народа страсть к самолечению в крови и каждый сам знает, сколько чего ему надо, в республике пока продается только 350 препаратов, самых необходимых и безопасных. Причем по цене от 1 до 15 тысяч бел. рублей. Помните, вначале я уже писал, почему в республике погиб сетевой маркетинг?.. 
Не все золото, что мы едим
Раньше, лет пятьдесят назад, когда овощи и фрукты еще можно было назвать овощами и фруктами, мы могли смело говорить о том, что едим витамины. Сейчас нас по старинке призывают: кушайте огурцы, помидоры, яблоки — там витамины. Ерунда, нет там уже достаточного количества витаминов и других полезных веществ! И не только потому, что высокая химизация современного сельского хозяйства не позволяет витаминам в овощах и фруктах сохраняться. Есть еще природные факторы, в соответствии с которыми наша страна (да и многие другие) — биопровинция. У нас в почве не хватает йода, почти нет селена, содержание флавоноидов в пищевых растениях сократилось до минимального уровня. Результат — болезни щитовидной железы, онкологические, сердечно-сосудистые. Многие белорусы страдают железодефицитной анемией. Возникают проблемы у беременных. Ведь плоду для развития костной и кроветворной систем необходимы кальций и железо, и он начинает их тянуть из истощенного организма матери. 
Пищевые добавки, содержащие железо, кальций, магний, селен, витамины, биофлавоноиды, — это продукты, которые поддерживают функции организма в нормальных физиологических границах. На это способны далеко не все синтетические препараты — они в основном призваны тушить пожар, когда он уже полыхает. Да еще имеют массу противопоказаний и побочных эффектов, вызывающих "вторичные" пожары в нашем организме. 
Полезное для республики начинание — широкое распространение биологически активных пищевых добавок, которые необходимы нашему населению, испытанных и безопасных, да еще и доступных по цене, продающихся открыто, с соблюдением законодательства, — находится в начале пути. Еще предстоит учиться врачам, чтобы они могли грамотно подсказать своим пациентам использовать ту или иную добавку. Сегодняшних медиков ничему такому пока не учат, появляются лишь первые ласточки. В частности, в Витебске при медицинском университете открылись курсы фитотерапевтических средств — для провизоров, желающих повысить свою квалификацию. 
Как бы там ни было, биологически активные добавки многим разумным людям представляются сегодня привлекательными. 
Почему? 
А вы посмотрите на заголовок моей статьи.

Александр Новиков.
|